Middag med vänner

Vi samlades några vänner och lagade middag, och en hel del chili åkte fram. Spagetti Diablo var rätten vi försökte återskapa från lunchhaket Cassi på Östermalm, och det blev fantastiskt lyckat! Fick även provsmaka min första Mushroom Yellow, och den var sjukt het! Betydligt starkare än jag trodde, och styrkan låg kvar länge och brände i hela munnen. Smakmässigt uppfyllde den nog inte riktigt mina förväntningar, men det kan även bero på den fantastiska styrkan som chockade mig.
Förutom den smärtsamma upplevelsen var det en hel del Jamaican Bell, några Black Scorpion Toungue samt någon Chocolate Cherry och Mini Bonnet som åkte i grytan. 
 
Lite chilisar på väg till grytan. Dagens lärdom: provsmaka inte en rejäl skiva Mushroom Yellow, det är plågsamt!
 
Skrivet av Martin Lundberg
• Kategori: chili, middag; • Taggar: Black Scorpion Tounge, jamaican bell, mushroom yellow; • Kommentarer (0)

Fler inlägg från chilibloggen.se

FOWA

I London den här veckan och lär mig mer om framtiden för ...

Torkning av chili
Bloggfrånvaro förklaring
Dagens skörd
Och på dessa väntar vi fortfarande...
Gäster på middag

▲ Till toppen av sidan

Kommentera här:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Följ med Bloglovin